Αβοκάντο και εσπεριδοειδή εξακολουθούν να εμφανίζουν τις υψηλότερες ανάγκες σε αρδευτικό νερό στην Κρήτη, καθώς η θερινή περίοδος εισέρχεται σταδιακά σε πιο απαιτητική φάση για τις καλλιέργειες.
Οι ανάγκες των αναπτυγμένων δέντρων φθάνουν σε ορισμένες περιοχές έως και τα 22 κυβικά μέτρα νερού ανά στρέμμα, σύμφωνα με το 4ο Εβδομαδιαίο Δελτίο Αρδευτικών Αναγκών Καλλιεργειών που εξέδωσαν η Περιφέρεια Κρήτης και το Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για το διάστημα από 11 έως 17 Ιουνίου 2026.
Το δελτίο, που αποτελεί οδηγό για τον προγραμματισμό των αρδεύσεων ανά περιοχή, καλλιέργεια και τύπο εδάφους, καταγράφει σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των καλλιεργειών, με τους ελαιώνες να παρουσιάζουν σαφώς χαμηλότερες απαιτήσεις σε νερό σε σχέση με τα αβοκάντο, τα εσπεριδοειδή και ορισμένες αμπελουργικές καλλιέργειες.
Στην Περιφερειακή Ενότητα Χανίων, οι ανάγκες των αναπτυγμένων ελαιοδέντρων κυμαίνονται από 6 έως 7 κυβικά μέτρα νερού ανά στρέμμα στις περισσότερες περιοχές.
Για τα εσπεριδοειδή, οι απαιτήσεις διαμορφώνονται στα 18 έως 20 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα, ενώ στα αβοκάντο φθάνουν τα 20 έως 22 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα. Στις περιοχές Αλικιανού και Αγιάς καταγράφονται οι μεγαλύτερες ανάγκες, με τα αναπτυγμένα αβοκάντο να απαιτούν έως και τρεις αρδεύσεις μέσα στην εβδομάδα.
Όσον αφορά τα νεαρά δέντρα αβοκάντο, ηλικίας μικρότερης των τεσσάρων ετών, οι ανάγκες υπολογίζονται στα 9 έως 10 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα, με τους ειδικούς να επισημαίνουν ότι οι ποσότητες αυτές πρέπει να μειώνονται κατά 25% για κάθε έτος μικρότερης ηλικίας του δέντρου.
Στο Ρέθυμνο, οι ελαιώνες εμφανίζουν ανάγκες 7 κυβικών μέτρων ανά στρέμμα, ενώ για το οινοποιήσιμο αμπέλι απαιτούνται 12 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα.
Στις περιοχές Χαμαλευρίου, Παγκαλοχωρίου, Πηγής, Αδελέ και Αγγελιανών, τα εσπεριδοειδή χρειάζονται 22 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα. Αντίστοιχα, στην Επισκοπή, τα αναπτυγμένα αβοκάντο παρουσιάζουν ανάγκες 22 κυβικών μέτρων ανά στρέμμα, με δύο έως τρεις αρδεύσεις κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Στο Ηράκλειο, οι ανάγκες άρδευσης των ελαιώνων κυμαίνονται από 4 έως 7 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα, ανάλογα με την περιοχή και το μικροκλίμα.
Οι μεγαλύτερες απαιτήσεις για τα αμπέλια καταγράφονται στις περιοχές Μοιρών, Πετροκεφαλίου, Πόμπιας, Αληθινής, Κουσέ, Περιού και Καστελίου, όπου το επιτραπέζιο αμπέλι χρειάζεται 18 κυβικά μέτρα νερού ανά στρέμμα και το οινοποιήσιμο 14 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα.
Στις ίδιες περιοχές, τα εσπεριδοειδή εμφανίζουν τις υψηλότερες ανάγκες, φθάνοντας τα 22 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα, με δύο αρδεύσεις μέσα στην εβδομάδα.
Στην Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου, οι ανάγκες των αναπτυγμένων ελαιοδέντρων κυμαίνονται από 7 έως 8 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα, με την Ιεράπετρα να εμφανίζει τη μεγαλύτερη τιμή.
Για το επιτραπέζιο αμπέλι στις περιοχές Σητείας – Πισκοκεφάλου και Μιλάτου – Σισίου απαιτούνται 16 κυβικά μέτρα νερού ανά στρέμμα, ενώ για το οινοποιήσιμο αμπέλι οι ανάγκες διαμορφώνονται στα 12 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα.
Οι συντάκτες του δελτίου επισημαίνουν ότι στις περιπτώσεις όπου προτείνονται δύο ή τρεις αρδεύσεις, αυτές θα πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα μέσα στην εβδομάδα, με μεσοδιαστήματα τριών ή δύο ημερών αντίστοιχα.
Στόχος είναι η καλύτερη αξιοποίηση του αρδευτικού νερού, η κάλυψη των πραγματικών αναγκών των φυτών και η αποφυγή υπερβολικών ποτισμάτων, ιδιαίτερα σε μια περίοδο κατά την οποία η ορθολογική διαχείριση των υδατικών πόρων αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία για τον πρωτογενή τομέα της Κρήτης.