Τα μούρα elderberries (σαμπούκο) έχουν κερδίσει φήμη ως ισχυρό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού και φυσική θεραπεία για το κρυολόγημα και τη γρίπη.

Αυτό το άρθρο περιγράφει τις πραγματικές επιπτώσεις των elderberries, πού απαιτείται προσοχή και ποιοι πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τα προϊόντα σαμπούκου.

Μπορούν τα elderberries να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης;

Τα σαμπούκο μπορεί να προσφέρουν ήπια ανοσολογική υποστήριξη, αλλά δεν υπάρχει απόδειξη ότι αποτελούν αποδεδειγμένη θεραπεία για ιογενείς λοιμώξεις.

Η έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα σαμπούκου μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της διάρκειας και της σοβαρότητας των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης, όταν λαμβάνεται νωρίς, πιθανότατα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικές και αντιικές ενώσεις. Ωστόσο, τα αποτελέσματα είναι μικτά και το σαμπούκο δεν πρέπει ποτέ να αντικαταστήσει τα αντιικά φάρμακα ή τα εμβόλια κατά της γρίπης.

Πώς μπορούν να βοηθήσουν τα elderberries:

• Περιέχουν ανθοκυανίνες που υποστηρίζουν την ανοσολογική σηματοδότηση
• Ένδειξη ότι επηρεάζουν την αναπαραγωγή ιών (εργαστηριακές μελέτες)
• Ορισμένες κλινικές δοκιμές προτείνουν ανακούφιση των συμπτωμάτων εντός 2-4 ημερών
• Δεν είναι αποτελεσματικά για την πλήρη πρόληψη της ασθένειας

Τα elderberries έχουν αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη;

Ναι, τα σαμπούκο είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.

Περιέχουν ανθοκυανίνες, φυσικές φυτικές χρωστικές που είναι γνωστό ότι μειώνουν τη φλεγμονή και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι επιδράσεις μπορεί να συμβάλλουν στην καρδιαγγειακή υγεία και στην ισορροπία του ανοσοποιητικού, αν και απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθεί ο μακροπρόθεσμος αντίκτυπος.

Βασικές αντιοξειδωτικές επιδράσεις:

• Προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτική βλάβη
• Μπορεί να μειώσουν τους δείκτες της χρόνιας φλεγμονής
• Υποστήριξη αγγειακής και ενδοθηλιακής υγείας
• Δυνητικά ευεργετικά για την πρόληψη ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία